Nada como uma sobremesa saudável depois do almoço
Abacaxi grelhado com creme de iogurte Rende: 2 porções Calorias por porção: 78
Ingredientes:
2 rodelas de abacaxi + 2 col. (sopa) de suco de laranja + 1 col. (chá) de adoçante culinário
Creme de iogurte 1 pote de iogurte natural desnatado + 1 col. (sopa) de raspas de limão
Modo de fazer:
Comece pelo creme de iogurte: coloque o iogurte em um filtro de papel para escorrer o soro. Misture o adoçante e as raspas de limão e leve à geladeira enquanto prepara o abacaxi.
Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque as rodelas de abacaxi e regue aos poucos com o suco de laranja. Doure dos dois lados.
Corte a rodela em 4 pedaços e sirva ainda quente com 1 colher de sopa do creme de iogurte.