quinta-feira, 31 de outubro de 2013



NOVIDADE! A SALADA DE VIDRO !!

E a salada é com certeza um item indispensável para quem quer perder peso ou comer de maneira saudável. 

Hoje eu vamos te ensinar a fazer a “Salada de Vidro”, uma dica sensacional.
Se trata de uma salada normal, com tudo aquilo que você gosta, com a diferença de que ela será guardada em potinhos de vidro, já temperada, e pode ser conservada na geladeira por até 7 dias sem o menor risco de estragar ou murchar. Olha só:

  • A primeira camada a ser colocada no vidro é o tempero: azeite, limão, vinagre, enfim, o tempero que você mais gostar.
  • Agora é a vez de formar uma segunda camada com ingredientes que podem ser conservados pré-cozidos como grão de bico, soja, quinoa, tofu, champignon…
  • A terceira camada é de legumes mais consistentes como cenoura, tomate, cebola, pepino e outros.
  • A quarta camada é feita de outros elementos que ajudam a reforçar o gosto do tempero que você usou. Pode ser azeitonas, milho, ervilha, palmito, frutas (para quem curte uma salada agridoce), cebolinha e etc.
  • E a quinta e última camada é formada por folhas: alface, espinafre, rúcula…
Uma delícia

Um comentário:

  1. Mas e na hora de servir? O vidro tem que ser bastante largo para que eu me sirva de todos os ingredientes ou vou retirando o que está por cima primeiros

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